早稲田大学理工学術院の服部教授より、豊富な知識と研究データに基づいた多彩なスライドをもとに、視覚的にも楽しみながら、分かりやすく解説していただきました。参加人数は171名と多くの方にご参加いただきました。
細菌叢で個人が特定できることや、同じ疾患同士よりも同じ国同士のほうが細菌叢が似ていることなど、非常に興味深いお話をいただきました。参加者の皆様からは、「テレビで見るよりも詳しく分かった」「腸内細菌が健康・生活に大きく関係していることが分かった」など、“目からウロコ”な話が聞けたと好評をいただきました。